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  ➴ Productos y Catálogo de equipamiento completo de PUJADAS. Tipos de Menaje para Restaurantes, Hoteles y Cafeterías. La Tienda Online con su presupuesto inmediato. Todo en Menaje para Restaurantes, Hoteles, Pastelerías y Cafeterías.

  En nuestra página Web disponemos de múltitud de productos relacionados con el mundo mobiliario enfocado a la hostelería.

   

  BATERIAS DE HOSTELERÍA

  Contamos con una amplia gama en BATERÍA DE COCINA para hostelería.

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  INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable . SEGURA: ASAS SOLDADAS POR APORTACIÓN DE MATERIALES. SOLIDA Y ROBUSTA: ASAS DE VARILLAS MATIZADA. CONTROL DE TODOS LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN. PULIDO SATINADO INTERIOR Y EXTERIOR UNIFORME EN TODOS LOS MODELOS. RADIOS INTERIORES DISEÑADOS PARA UNA LIMPIEZA FÁCIL Y RÁPIDA. INDUCCIÓN: FONDO SANDWICH TÉCNICO. CONTROL: SOLDADURA ARTESANAL E INSPECCIÓN EN CADA UNIDAD.
  

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  TOP LINE La batería más exclusiva para la alta cocina. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. FACILIDAD: ETIQUETAS IDENTIFICATIVAS DE FÁCIL EXTRACCIÓN. EFICIENTE: TAPAS DISEÑADAS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA. VERTIDO FÁCIL. EFICIENTE: TAPAS DISEÑADAS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA. AISLANTE: ASAS DE INOX RESISTENTES AL CALOR. ESTÉTICA: ACABADO SATINADO. CALIDAD: SATINADO UNIFORME EN TODOS LOS MODELOS. CONTROL: SOLDADURA ARTESANAL E INSPECCIÓN EN CADA UNIDAD . INDUCCIÓN: FONDO SANDWICH TÉCNICO (INOX - ALU - INOX).

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  VIOLET COLLETION INOX - ST/STEEL EDELSTAHL 18/10. Batería de cocina fabricada en acero inoxidable especialmente diseñada para evitar la contaminación cruzada de alérgenos. PREPARE Y SIRVA COMIDAS QUE NO CONTENGAN ALÉRGENOS.

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  COOL LINE Cuerpo en acero inoxidable 18/10. ASAS ERGONÓMICAS FABRICADAS EN ACERO INOXIDABLE DE FUNDICIÓN. PULIDO BRILLANTE. TAPA CON DISEÑO ESPECIAL PARA APOYO EN ASA LATERAL. FONDO TERMO DIFUSOR TÉCNICO.

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  IDEA COOKWARE Muchas veces lo más importante es la idea. ASAS EN ACERO INOXIDABLE. ACERO INOXIDABLE PULIDO BRILLANTE. FONDO DIFUSOR ENCAPSULADO ALL OVER. ALL OVER TECHNOLOGY Es el nombre que recibe el proceso tecnológico que aplicamos para realizar la soldadura del fondo difusor, que permite rellenar todo el interior del fondo con una espesa capa de aluminio, sin dejar cavidades vacías y permitiendo una difusión del calor más rápida y uniforme hasta los bordes del recipiente.

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  ALU-PRO Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. BORDES REFORZADOS. ASAS ERGONÓMICAS. REMACHE DE ALTA RESISTENCIA. FONDO REFORZADO. BATERÍA DE ALUMINIO PURO 99,5% EXTRA FUERTE.

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  BLACK SERIES FABRICADA EN ALUMINIO DE FUNDICIÓN DE GRAN RESISTENCIA A LA DEFORMACIÓN Y CON EXCELENTES PRESTACIONES TÉRMICAS. ANTIADHERENTE DE ALTA RESISTENCIA. EXTERIOR: PINTURA NEGRA RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS.

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  IBLACK FORGED ALUMINIO FORJADO CON ANTIADHERENTE EN SU INTERIOR, PINTURA RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS EN EL EXTERIOR. CHAPA DE ACERO INOXIDABLE FERRÍTICO QUE CUBRE LA TOTALIDAD DEL FONDO. FONDO DIFUSOR COMPLETO QUE PERMITE UN EXCELENTE RENDIMIENTO EN COCINAS DE INDUCCIÓN.

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  MULTIMETAL Aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza. EXTREMADAMENTE EFICIENTE (20% MENOS TIEMPO Y ENERGÍA). TRANSMISIÓN TÉRMICA HOMOGENEA. PULIDO BRILLANTE.
  
  

  

   

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  SARTENES DE HOSTELERÍA

  Contamos con una amplia gama en menaje de hostelería, SARTENES de ACERO INOXIDABLE, ALUMINIO, MULTIMETAL, ALUMINIO FUNDICIÓ, ACERO, PAELLERA.

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  ACERO INOXIDABLE Se caracterizan por estar fabricados en tubo de acero inoxidable. Gracias a un proceso de allanado, lo convierte en un mango ergonómico y aislante del calor.

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  INOX PRO INDUCCIÓN Para dar rugosidad a la superficie de la pieza se chorrea con elementos abrasivos y con ello se logra un buen anclaje del excalibur. La parte más importante del proceso: la pulverización y deposición de las partículas fundidas de una aleación de acero inoxidable, patentada por whitford. Las partículas se enfrían, formando parte integral de la superfície con “picos” y “valles” que permiten alojar las capas de antiadherente de forma permanente. Finalmente se aplican varias capas de fluoropolímeros que rellenan los “valles” y cubren los “picos”, los cuales protegen el recubrimiento antiadherente.

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  ALU PRO Fabricadas en aluminio con recubrimiento antiadherente, adaptadas a todo tipo de cocinas excepto inducción. No aptas para hornos.

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  MULTIMETAL Aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza.

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  BLACK PRO FABRICADA EN ALUMINIO DE FUNDICIÓN DE GRAN RESISTENCIA A LA DEFORMACIÓN Y CON EXCELENTES PRESTACIÓNES TÉRMICAS. MANGO TUBULAR DE ACERO INOXIDABLE. ANTIADHERENTE ETERNA DE ALTA RESISTENCIA.

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  BLACK FORGED SOFT TOUCH Sartén fabricada en aluminio forjado de alta resistencia que ofrece una gran eficiencia energética gracias a su fondo inducción completo con mango de baquelita soft touch resistente a una temperatura máxima de 160 oC.

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  STEEL PRO SARTÉN DE ACERO DE FUNDICIÓN LIGERO DE FÁCIL MANEJO. MENOS DE PESO QUE LAS SARTENES DE HIERRO TRADICIONAL. EXTRAORDINARIAS PROPIEDADES CALÓRICAS. EXCELENTE Y HOMOGÉNEA DISTRIBUCIÓN DEL CALOR. TRES CAPAS DE ANTIADHERENTE DE ÚLTIMA GENERACIÓN, LIBRE DE PFOA. Para una cocina rápida y sana, permite cocinar carnes, pescados y verduras a fuego alto, usando muy poco aceite.

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  CUBETAS GN DE HOSTELERÍA

  Contamos con una amplia gama en Cubetas GN para Hostelería. Se ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado. ACERO INOXIDABLE, POLICARBONATO, POLIPROPILENO, COCCIÓN, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO, PRESENTACIÓN.

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  Cubetas GN con fondo difusor: únicas, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich (inox-alu-inox).

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  Utilización: almacenamiento de productos a granel, ingredientes varios en neveras o cámaras frigoríficas. Ideales para presentación en buffets fríos.

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  Cubetas en copoliester sin Bisfenol-a (100% BPA FREE). Es un material alternativo al policarbonato. Conformes con la norma europea en 631.1 (compatible con los equipos y aparatos gastronorm). Excelente transparencia y resistencia a los impactos. Ideales para almacenar productos en cámaras frigoríficas, de preparación. Cubetas apilables

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  Utilización: almacenamiento de productos a granel, ingredientes varios en neveras o cámaras frigoríficas. Ideal para transporte y cocción en microondas.
  
  

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ESTANTERIAS PARA HOSTELERÍA - Distintas combinaciones

Contamos con una amplia gama en ESTANTERÍAS PARA HOSTELERÍA Y MODULARES. ALUMINIO Y POLIPROPILENO, ANTICORROSIÓN - Fabricadas con estructura de aluminio anodizado. Combinando parrillas de la misma profundidad (X/Y) permite personalizar las longitudes de las estanterías a cada una de las necesidades. Sistema especial de fijación de soporte para travesaños que ofrece la máxima seguridad, fiabilidad y robustez. Pies regulables con rosca oculta para suelos con desniveles. Con la posibilidad de adaptar ruedas. Diseñadas para su uso en lugares donde se prohibe depositar cajas directamente en el suelo. Capacidad de carga de hasta 175 Kg por bancada, repartidos a lo largo de la bancada. Pie regulable para suelos desnivelados.

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PRESPUESTOS PARA MENAJE DE HOSTELERÍA

Realizamos Presupuestos inmediatos 24h. Le garantizamos el mejor rpecio del mercado. Para un mejor asesoramiento dispone de Atención personalizada en los teléfonos disponibles en la sección contacto. Dispones de los catálogos por secciones en la Web para ver acabados,referencias y características.
Si lo desea puede indicar [ SU PRESUPUESTO AQUÍ ] . El presupuesto será tramitado si es todo conforme.